MSG of mononatriumglutamaat is een smaakversterker die van nature voorkomt in bepaalde voedingsmiddelen zoals tomaten en kaas. Het is echter ook synthetisch geproduceerd en wordt vaak gebruikt als additief in bewerkte voedingsmiddelen om de umamismaak (hartigheid) te versterken.

American Spice M.S.G. kan worden gebruikt om de smaak van voedsel te verbeteren en de umamismaak te versterken.

American Spice M.S.G. is mononatriumglutamaat in poedervorm en het bevat slechts één ingrediënt, namelijk mononatriumglutamaat.

-567g

-Verbetert de smaak

-Makkelijk te combineren

Verkijgbaar in verschillende formaten

85g